Diantara menu favorit kesukaanku, ada sop singkong ceker yang menjadi salah satu nominatornya. Namanya juga sop singkong ceker, pasti ada cekernya yang bikin istimewa. Sebagian orang agak geli dengan menu makanan ini, tapi kalo buat aku ..ceker memang sangat menggilai, dan membangkitkan napsu (makan :P)
Sop singkong ceker bisa didapat di kota Balikpapan dan Samarinda (untuk kota lain, I dono kasino indro deh), cara membuatnya cukup mudah, hampir sama dengan membuat sup pada umumnya, berikut cuplikan resepnya, menurut olahan tanganku dan saran dari emakku.
(ukuran dan jumlah bahan sesukanya yah, alias sesuai selera)
Bahan-bahan
-Singkong / Ubi Kayu
-Ceker / kaki ayam
-Wortel
-Bawang prei
-Daun Seledri
Bumbu-bumbu
-Bawang merah (dihaluskan)
-Bawang putih ( dihaluskan)
-Merica bubuk
Cara olah-olahnya
Bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan ditumis sampai wangi
-Rebus singkong sampai empuk, jika sudah matang, buang airnya dan sisihkan
- Rebus ceker hingga empuk, masukkan wortel, bawang prei, dan bumbu yang telah di tumis. Masukkan singkong, beli garam dan sedikit penyedap rasa kalau suka, dan.. taa raaaa….. jadi deh. :P
Ini adalah karya teman-teman TPR (Telkomsel Personal Representative) dalam acara Borneo TPR Gathering 2011 beberapa waktu lalu di pulau Derawan. Session ini namanya "Share and Dare", dan video diatas merupakan kegiatan Sharing Session dalam mengungkapkan 'suka dan DUKA selama bekerja, dan inilah salah satu kelompok yang bernama 'Basah Kuyub' yang hadir dengan puisi teatrikal. Berikut kubuat kutipan dari puisi mereka, yang menarik, kreatif, dan entertaining. ^_^ Selamat dinikmati.
Kelompok Basah kuyup
Dalam goresan pena nya
TPR Kalimantan Kini
Terbangun aku, di pagi yang indah ini
Aku berjalan, menuju GraPARI, perlahan pelan dan pasti
Ketika motorku lewat, di jalan kelinci
Dasar sial, ban motorku pecah lagi
Ya sudah, sabar..sabar… relaaks
Berjalan kaki aku tertatih,
Mendorong motorku yg bocor tiga belas kali
Sesampainya di GraPARI, aku dimarahi PIC
Apa daya, kisahku ini, kusimpan dalam hati
Berjalan aku, di terik mentari
Tak terasa, aku haus , hampir dehidrasi
Pasar demi pasar aku lalui
Perdana nggak laku, yang tersisa hanya bau matahari
Dari event di hari ini, aku berjalan dan semua brosur aku bagi
Aku letih, aku stress, sampai aku makan 5 kali sehari
Nggak terasa, ternyata aku, gemuk lagi
Ke sekolah-sekolah aku jalani
Dengan rambut personil smash aku didandani
Bukannya kartu as yg laku lagi, malahan itu anak sma, minta pin bb upload foto sana sini
Pagi yg cerah, aku berdandan pergi perlahan ke salon mba susi
Dengan bedak dan rambut nan pirang
Aku sangat cantik sekali
Paki sepatu high tinggi, aku jalan kaki
Tapi sayang, pergi ke GraPARI, naik angkot lagi
Walaupun kami ditolak sana sini
Walaupun di terik mentari
Walaupun brosurku tak habis lagi
Walaupun dimarahin PIC dan spv, walaupun gajiku terlambat lagi
Walaupun badanku tak se- sixpack dulu lagi
Mari, TPR Kalimantan Kini, Telkomsel adalah rumah kami
Hi there, sambil bongkar-bongkar gudang Bibliotech, akhirnya ketemu juga video satu ini. Operet pertama yang kubuat, dan kustradari sendiri, sejak bergabung di Telkomsel. Kalau nggak salah dibuat untuk farewell manager-manager NO di Telkomsel kalimantan. Karena dadakan, cerita langsung terinspirasi dari film ayat-ayat cinta yang sedang booming saat itu, walaupun tema acara adalah pesta koboi. (bener-bener nggak nyambung -_-). Tapi so far, audience agak terhibur dengan penampilan ini, itu yang bikin senang. :) Hal yang paling sulit selain bikin script yang dadakan, adalah mengajak teman-teman kantor untuk terlibat dalam kegiatan ini, dan meyakinkan seorang pria gagah, nan maskulin untuk menjadi 'banci' adalah sebuah tantangan yang coba kami taklukan. (gaya bener bahasanya :P) Nama-nama yang hadir dalam adegan operet diatas adalah nama-nama bintang yang sempat kondang di masa itu, misalnya Cinta Laura, yang menjadi Cinca laura, Aman Jagau yang menjadi Amat Jagau hadir dengan logat khas Kalimantan Selatan. Bang Rhoma, dan aa gym yang namanya berubah menjadi.. nnnggg... apa yah... aku lupa eh :P. Walalupun banyak kemiripan dengan tokoh aslinya, tapi sumpah kesengajaan ini ndada maksud-maksud tertentu kok, murni hanya sebagai sumber inspirasi, yang semoga tidak menyengsarakan para public figure yang kebetulan mirip dengan para pemeran dalam operet ini. Masih banyak karya operet yang lain, tapi mencarinya membutuhkan perjuangan, doakan segera ditemukan yah, nanti ku share kalo moodku bagus ^_^
Lagi belajar video blogging nih, dan dengan bekerjasama dengan youtube, akhirnya berhasil juga. Ini upload-an pertamaku. Dan contentnya masih tentang operet yang pernah kubuat beberapa waktu lalu. Sudah pernah kuceritakan sebelumnya subtansi ceritanya, dan yang penasaran, ini nih videonya. Selamat menikmati yah, silahkan dikritik, tapi jangan dicela, itupun kalo kalian mau selamat dunia dan akhirat :P.
Kepada yth Diriku Sendiri, Selamat Milad diriku, dan hari ini kupanjatkan doa kepada Illahi Robbi untuk diriku Bismillahir Rahmanir Rahiim Ya Allah, kutitipkan sebuah ’kado’ untuk diriku yang sedang milad. Ini memang bukanlah bingkisan yang berisi barang mahal, istimewa, atau barang lainnya. Ini hanyalah sebuah ’kado’ yang tak ada harganya, bila diperhitungkan dengan nominal uang. Sebuah kesederhanaan dalam ’kado’ ini berupa untaian kalimat doa yang benar-benar tulus, mudah-mudahan ini menjadi sebuah kebaikan untuk diriku Ya Rabb... Yaa... Rabbana, berilah segala kebaikan dan yang terbaik dalam hidupku, Berikan kemudahan dalam setiap aktivitasku, Karuniakan kesehatan, keselamatan, dan kebahagiaan dunia dan akhirat. Perkenankanlah segala apa yang diriku telah cita-citakan. Tetapkanlah padaku kesabaran tatkala menghadapi ujian, kelapangan dalam kesempitan, kemudahan dalam kesulitan, dan jalan keluar untuk setiap permasalahan dalam hidupku Lindungilah diriku, jauhkan hal-hal buruk dariku Bimbinglah diriku selalu, agar senantiasa berada di jalan yang lurus, dan istiqamah dalam kebenaran. Ridhoilah diriku, berkahi setiap langkahku, dan jauhkan dari maksiat kepadaMu. Ampuni dosa-dosaku, dan lindungi dari lupa bersyukur kepadaMu. Sehingga pada bertambahnya usia, semoga makin bertambah pula derajat ketakwaannya. Ya Rabb, Tiada Tuhan Selain Engkau. Yang Maha Mengetahui hajat hambaNya, Engkaulah sebaik-baik pelindung, dan sebaik-baik penolong. Kabulkan doa ini. Dan berikan kebaikan yang sama bagi kami yang mendoakannya. Allahumma Amin.
Satu Lagi sahabat Majalengkersku menjauh dari sisi *kantor* Dialah anak Toraja si Ida *Embem*, pipinya yang tembem membuat semua orang merindukannya, senyumnya yang riang, dan tingkahnya kalau lagi marah yang malah membuat kita bisa tersenyum. Ida, pindah kerja, dia telah mendapatkan tempat kerja yang lebih baik dari hasil kerja kerasnya. Tidak banyak yang bisa diceritakan, and this is a lyrics for my best friend Ida... The Majalenk gonna miss you.. :( but we really happy and a lot of proud of you.. ^_^
That's What Friends Are For
And I never thought I'd feel this way And as far as I'm concerned I'm glad I got the chance to say That I do believe I love you
And if I should ever go away Well, then close your eyes and try to feel The way we do today And then if you can remember
Keep smilin', keep shinin' Knowin' you can always count on me, for sure That's what friends are for For good times and bad times I'll be on your side forever more That's what friends are for
Well, you came and opened me And now there's so much more I see And so by the way I thank you
Whoa, and then for the times when we're apart Well, then close your eyes and know These words are comin' from my heart And then if you can remember, oh
Keep smiling, keep shining Knowing you can always count on me, for sure That's what friends are for In good times, in bad times I'll be on your side forever more Oh, that's what friends are for
Whoa... oh... oh... keep smilin', keep shinin' Knowin' you can always count on me, for sure That's what friends are for For good times and bad times I'll be on your side forever more That's what friends are for
Keep smilin', keep shinin' Knowin' you can always count on me, oh, for sure 'Cause I tell you that's what friends are for For good times and for bad times I'll be on your side forever more That's what friends are for (That's what friends are for)
On me, for sure That's what friends are for Keep smilin', keep shinin'
Menjadi sutradara amatiran ternyata bukanlah hal mudah, terutama jika harus berhadapan dengan para pemain yang tidak dibayar,(pemainnya para karyawan setempat) dalam rangka pementasan acara internal untuk perpisahan seorang pimpinan. Namun ada beberapa Tips yang bisa dibagi, dalam membuat acara drama untuk kegiatan internal, terutama untuk perpisahan seseorang. Diantaranya adalah......*jeng..jeng...jeng....*
- Kenali tokoh yang menjadi subject acara ( untuk acara Pisah sambut seseorang). Pahami kebiasaan-kebiasaannya, serta hal- hal yang disukai.
- Buat Script cerita, durasi tidak perlu banyak, terutama untuk dialog. Kondisikan dengan hot issue pada saat itu, tapi sebisa mungkin hindarkan untuk menyinggung kasus politik, karena bisa menjadi beresiko jika ter blow up ke eksternal. Pilih juga lagu-lagu yang lagi nge trend atau yang cukup berbahasa untuk mengganti dialog.
- Rekaman, dan pemilihan karakter pengisi suara. Untuk operet usahakan suara untuk direkam, sehingga saat pentas cukup lipsync saja, dan bermain olah tubuh. Karena para pemain yang akan pentas bukanlah pemain2 teater profesional, mereka memiliki kegugupan yang berbeda-beda, dan penguasaan panggung yang berbeda pula.
- Pemilihan pemain, latihan secukupnya dan sesuaikan kostum.
- Pastikan juga pada saat Gladi resik, untuk bekerjasama dengan tukang soundsistem, dan tukang lighting yah, agar pementasan lebih seru dan penonton dapat menikmati persembahan operet tersebut.
- Jangan lupa berdoa, sematang apapun persiapan kalo Tuhan berkehendak lain, yah pementasan bisa....'wassalam' :P .. JUST DO THE BEST, AND LET GOD DO THE REST ^_^
Demikian sekilas cuap-cuap dari sutradara amatiran, dan berikut sekilas script untuk karya terbaruku. Thanks for Reading.. ^_^
.
.
.
(Music : Just Dance by Lady gaga)
(para hantu mulai masuk ke dalam stage, dan menari )
Vampire :”Eh.. lu orang kenapa panggil- panggil kita aa, nda liat kita orang lagi pada Rabu Gaul aa!”
Si Manis :”Iyah nih cyiiin rempong banget deh, akika kan mawar ajogging getoh..!”
Buto Ijo :”Aya jurig anyar, anu rek ngagoda si kunti, kembang kuburan urang!”
(tiba-tiba si Kunti menengahi)
Kunti :”Eh aa Buto apa-apaan sih, nih makhluk bukan jurig taoooo, dia Pahlawan Sinyal akuw, gara2 dia, sekarang akuw sudah bisa pesbukan, sama twitteran lagi!” (ktawa kunti..)
Buto Ijo : “ Eh Si akang ternyata dari Telkomsel, maaf atuh kang jadi salah paham, kita2 disini udah pakai Telkomsel atuh kang, krn Cuma Telkomsel yang sinyalnya kencang sampai ke alam baka!”
Si Manis :” iya niy… si rempong kunti aja tuh yg masih nekat pake si biru…. !”
Kunti :” Iya sorry deh, aku kapok dibohongin anak kecil!” (ketawa kunti )
Si Manis :” Eh abang sinyal, tau ga cyiin!! Bukan Cuma kita loh yang pake Telkomsel, yang suka pacaran di kuburan sini juga pake!, biasanya jam segini udah ada yang mojok nek!”
(Prolog)
Tiba-tiba dataglah Arang Hermasalah dan Ashintink
(Music – Anang hermansyah dan KD : Makin Cinta)
(masuklah dua orang pasangan mesra )
(SarapNih kaget setengah mati dan mendatangi pasangan tersebut)
(Music – Inul Daratista – Arjunannya Buaya)
Arang : (Music – Wali Band – Aku Bukan bang Toyib) ( Arang Hermansalah berusaha untuk merayu Ashintink)
(Ashintink cemburu dan berusaha untuk memisahkan Arang dan
Anang : ( ost. Lagu makin aku cinta dgn gaya mesra ama ashinting)
( sarapnih terkejut dan menghampiri , *lagu Arjunanya Buaya* )dgn gaya marah.
Anang Gelagapan * lagu aku bukan BangToyib* Mencoba merayu Sarapnih
(Ashintink Mencoba memisahkan dgn menarik2 arang hermansalah….. dan Akhirnya terjadilah perkelahian antara sarapnih dan asinting *jupe dan dewi persik*
Super Hero : *Scream* STOPPP !!!!! *lagu Perdamaian* ( para hantu ngedance) bait bingung diulang berulang kali……
Diantara menu favorit kesukaanku, ada sop singkong ceker yang menjadi salah satu nominatornya. Namanya juga sop singkong ceker, pasti ada cekernya yang bikin istimewa. Sebagian orang agak geli dengan menu makanan ini, tapi kalo buat aku ..ceker memang sangat menggilai, dan membangkitkan napsu (makan :P) 
